Cuisiner les pommes de terre

Auteur : Collectif
Serie : 
Genres : Recettes, Cuisine
Editeur : Marabout
Collection : Marabout Chef
Publication: 11/ 03/ 2015
Edition: Broché
Pages : 120
Prix : 6,95€
Rating: 

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• Chroniqué par NINIE

Lu en partenariat avec
- Marabout -

Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d'idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins.
Tout d'abord je tiens à remercier Emilie et Marabout pour m'avoir offert l'opportunité de lire ce livre en m'accordant leur confiance dans le cadre de ce partenariat.
Chez moi, Alexandre mon fils aîné est un grand amateur de pommes de terre. Aussi bien en salades, qu'en frites ou cuisinés, je me devais donc d'avoir ce livre dans la bibliothèque avec mes autres livres de recettes.
Les pommes de terre sont un ingrédient qu'on peut facilement accommodés à toutes les sauces. et j'avoue que parfois , je ne sais plus comment les cuisiner surtout quand vous en faites souvent. Nous avons donc testé la recette du gratin " Pommes de terre avec jambon et gruyère".
La préparation a été très simple à réaliser, tout est parfaitement écrit dans le livre (qui restera à bonne portée dans la bibliothèque). les ingrédients à utiliser pour cette recette sont des ingrédients que l'on trouve facilement dans chaque frigo (sans forcément avoir besoin de faire les courses).
Une fois sorti du four,  le plat généreux n'a pas fait long feu et à été rapidement terminé, c'était très bon. Même mon neveu Raphael avec son estomac de moineau y a fait honneur deux fois ;)