Voilà bientôt 2 ans que j’utilise l’application Too Good To Go («trop bon pour être jeté»). Elle permet de mettre en relation des commerçants de bouche de tout genre (restaurants, boulangeries, hôtels, supermarchés…) et des consommateurs, pour contrer le gaspillage alimentaire. Ils mettent ainsi en vente à petits prix les invendus du jour, qui auront été jetés.

L’application nous géolocalise, et nous propose une liste des commerçants partenaires. On obtient ainsi une liste, où est mentionné le nom de l’entreprise, les horaires de retrait, le nombre de kilomètres, et le prix. Une fois sélectionnée, on nous détaille le contenu du panier, et on nous offre la possibilité de le réserver. Il est aussi mentionné, si on doit venir avec un sac et des boites hermétiques. Le paiement s’effectue en ligne.

Voici une vidéo qui vous explique en images le fonctionnement.

Via cette application, j’ai déjà acheté auprès d’une boulangerie, qui m’a proposé un sacré panier: une tarte, un pain coupé, des viennoiseries et un sandwich. J’ai testé aussi et assez souvent auprès d’une brasserie, qui met en vente à petit prix des bières dont la date vient d’expirer. C’est le moyen de faire de nombreuses découvertes. J’ai aussi eu l’occasion de le faire auprès d’un restaurant. C’est aussi un bon moyen de découvrir les spécialités des restaurants qui vous entourent.

Depuis que je l’ai, j’adore l’utiliser, et je le fais assez régulièrement. Je souhaite aussi vous mentionner que c’est un panier surprise. Vous ne connaissez pas à l’avance les invendus, et ce que vous allez pouvoir récupérer. Mais je vous conseille tout de même vivement de la tester, si ce n’est pas encore le cas. Peut-être pour commencer dans des enseignes que vous connaissez, vous pourrez partir à l’aventure ensuite !

Pour information, elle existe dans plusieurs pays européens (Royaume-Uni, Allemagne, Danemark…), ce qui permet de se restaurer en voyage à petit prix.