Rédigé par Stemilou et publié depuis Overblog
Présentation
Chacun sait que la santé et le bien-être passent par une bonne alimentation. Mais saviez-vous que certains aliments possèdent des vertus incroyables ? Retrouvez dans ce livre les 50 meilleurs aliments pour la santé. Les bienfaits du maca, des baies, du kiwi, des algues ou du pollen n'auront plus de secrets pour vous.
Découvrez également plus de 50 recettes originales pour consommer facilement vos super aliments au quotidien.
Avis
Pour quelques semaines il m'a paru intéressant de vous parler de certains ouvrages qui me tiennent compagnie dans ma cuisine et qui regorge de bonnes informations, conseils et surtout de recettes. Je débute cette série par un ouvrage qui traite des super aliments c'est à dire ceux qui possèdent des vertus particulières.
Ainsi le livre regroupe différentes sortes d'aliments en commençant par les alliacées, algues ou encore céréales et fruits à coques, les auteurs abordent également les vertus associées aux épices, herbes ou encore, chose qui m'a interpellé, le pollen frais.
Les auteurs donnent une explication sur chaque aliment avec ses bienfaits pour la santé et des recettes pour les mettre en valeur. Un ouvrage clair et aéré, j'ai trouvé qu'il allait à l'essentiel et évitait de déballer aux lecteurs un trop plein d'informations.
Je conseille donc ce petit livre d'une centaine de page à tous ceux qui souhaitent apporter un petit plus à leur alimentation.
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